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Funk, Casimir

 
     
  polnisch-amerikanischer Biochemiker, geboren 23.2.1884 Warschau, verstorben 20.11.1967 Albany (N.Y.); zeitweise am Institut Pasteur in Paris, bei E.H. 7 Fischer in Berlin und am Lister-Institut in London tätig, ab 1915 in den USA (1920 eingebürgert), arbeitete dort unter anderem in New York und Brooklyn, ab 1923 Biochemiker am Hygiene-Institut in Warschau, ab 1939 wieder in New York, seit 1946 Mitarbeiter der US Vitamin Corporation; stellte die Hypothese auf, daß der Vitaminmangel die Ursache bestimmter Krankheiten ist, und bezeichnete solche Vitaminmangelkrankheiten als Avitaminosen; forschte insbesondere über Beriberi und Pellagra; prägte 1912 die Bezeichnung »Vitamin« für die Substanz Thiamin; synthetisierte 3,4-Dihydroxyphenylalanin (Dopa); erforschte die Bedeutung von Vitamin B für den Kohlenhydratstoffwechsel und untersuchte den Einfluß von Vitaminen auf das Wachstum von Tieren. cccc Werke (Auswahl): »Die Aetiologie der Avitaminosen mit besonderer Berücksichtigung der physiologischen Bedeutung der Vitamine« (1914), »The Vitamins« (1922), »L'Histoire de la découverte des vitamines« (1924).  
 

 

 

 
 
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